Poudre Ube Bio 1kg
Poudre Ube Bio 1kg
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Sans Gluten
Vegan
Sans Sucre
Poudre d’Ube Bio – Igname Violette naturelle – Format 1kg
Originaire des Philippines, l’ube (Dioscorea alata) est une igname violette reconnu pour sa richesse nutritionnelle, sa couleur intense et son goût naturellement sucré.
Notre poudre d’ube bio est obtenue par déshydratation douce et finement moulue pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles.
🌿 Un ingrédient naturel aux mille usages
Sa saveur douce, légèrement vanillée, sublime vos recettes :
- Gâteaux, muffins, crêpes, glaces
- Latté violet, smoothies, porridges, yaourts
- Recettes traditionnelles comme l’ube halaya
Chaque cuillère vous transporte dans un voyage culinaire sain, coloré et exotique.
💜 Les bienfaits de la poudre d’ube
Ce superaliment est :
- Riche en antioxydants naturels (anthocyanines)
- Source de fibres alimentaires
- Contient des vitamines A et C
- 100 % végétal, sans gluten, sans additifs, sans colorants
Idéale pour un mode de vie équilibré, végane ou sans gluten.
📦 Informations produit
- Ingrédients : 100 % poudre d’ube bio (Dioscorea alata)
- Origine : Philippines
- Format : Sachet refermable de 1kg
- Conservation : À l’abri de la lumière et de l’humidité
Quelle quantité utiliser dans une recette ?
En général, 1 à 2 cuillères à café suffisent pour colorer et parfumer vos préparations.
Combien de temps se conserve la poudre d’ube ?
Jusqu’à 12 mois dans un contenant hermétique, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Est-ce adapté aux enfants ?
Oui, sa douceur naturelle sans additif en fait un ingrédient idéal pour les plus jeunes.
🛡 Pourquoi choisir Ube-Bio.fr ?
- ✔️ 100 % naturel, sans additif
- ✔️ Vegan & sans gluten
- ✔️ Séché à basse température
- ✔️ Import direct des Philippines
- ✔️ Expédition rapide depuis la France
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Un format pratique pour toutes vos envies de cuisine saine, colorée et créative.
🌱 Complétez votre expérience avec notre sélection de poudre d’ube bio et d’accessoires essentiels pensés pour allier plaisir, praticité et naturalité au quotidien.🌱
Nous utilisons cette poudre d’ube dans nos entremets et crèmes. Sa couleur naturelle séduit visuellement, et sa douceur permet de réduire le sucre ajouté. Un ingrédient devenu incontournable en vitrine.
J’adore ! La couleur est magnifique et le goût est doux et naturellement sucré. Parfait dans mes smoothies !
J’avais déjà commandé du Ube sur un autre site (les 3 sachets de 80g pour un peu plus de 50€), j’avais aimé mais détesté le prix. Là, le goût est le même mais le prix beaucoup plus raisonnable ! Même ma fille de 8 ans aime boire son petit ube latte le soir ! Et en plus si on a une question le service clients est réactif !
Réalisation de ube latte et cookies pour mon shop en Belgique, RAS


Qu'est-ce que l'ube exactement ?
L'Ube (prononcé "ou-bé") est une igname violette originaire des Philippines. C'est un tubercule à la chair naturellement violette, reconnu pour sa saveur douce et son arôme légèrement vanillé. Notre poudre d'ube est obtenue par déshydratation et broyage de l'ube cultivé biologiquement, préservant ainsi ses qualités nutritionnelles et sa couleur distinctive.
À quoi ressemble le goût de l'ube ?
L'Ube a une saveur douce et légèrement sucrée, avec des notes de vanille et de noisette. Certains y trouvent également une subtile ressemblance avec la patate douce, mais avec un profil aromatique plus complexe et délicat.
Quels sont les bienfaits nutritionnels de la poudre d'ube ?
La poudre d'Ube est riche en antioxydants (notamment les anthocyanes qui lui donnent sa couleur violette), en vitamines (particulièrement du groupe B et vitamine C), en minéraux (potassium, calcium) et en fibres. Elle contient également des glucides complexes qui en font une source d'énergie de qualité.
Comment conserver la poudre d'ube ?
Pour préserver toutes les qualités de notre poudre d'Ube bio, conservez-la dans son emballage d'origine fermé hermétiquement, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Après ouverture, refermez soigneusement le sachet et consommez le produit de préférence dans les 3 mois.
Votre poudre d'ube est-elle 100% bio ?
Oui, notre poudre d'ube est certifiée 100% biologique par [nom de l'organisme certificateur]. Nos fournisseurs cultivent l'ube sans pesticides ni engrais chimiques, dans le respect de l'environnement et de votre santé. Chaque lot est traçable et contrôlé selon les normes biologiques européennes.